Лесни домашни целувки

Необходими продукти:

4 белтъка

250 г пудра захар

1/2 ч.л. ванилия

Ябълков кекс със страхотен вкус и аромат

Начин на приготвяне:

Дълбок емайлиран съд се измива много добре и се подсушава. Първата стъпка от рецептата е да отделите белтъците от жълтъците и да се изсипват в съда.

Белтъците трябва да се добре охладени, така че не е нужно да изваждате яйцата предварително от хладилника.

Добавят се пудрата захар и ванилията. Веднага започва разбиването, като първоначално миксерът е на по-ниска степен, докато се размесят белтъците и захарта, след това се увеличава до възможно най-високата степен. Разбиването продължава, докато белтъците и захарта се превърнат в много гъста пяна.

Мляко с ориз: Класическа рецепта

Тавата се застила с хартия за печене и върху нея се шприцоват целувките на 1-2 см разстояние. След това ги поставете в предварително загрята фурна на 100 градуса , без вентилатор и се пекат за 1 час.

Друг по-лесен вариант за изпичане е фурната да се загрее на 200 градуса. След това се изключва и се поставят целувките. Проверява се внимателно кога целувките вече могат да се отлепят от хартията и тогава тавата се изважда от фурната.

Сладките се сервират охладени.

Приятен апетит!